Yaz Domatesleriyle Mis Gibi Ev Yapımı Domates Salçası

Yemek yaparken kullandığımız en temel malzemelerden domates salçasını evde hazırlamak çok kolay. Ev yapımı domates salçası yapımı için Eylül ayı idealdir.  Evde Domates Salçası Nasıl Yapılır?  Domateslerin kırmızı ve olgun…

Püf Noktalarıyla Enfes Aşure Tarifi ve Sunumu

Muharrem ayı geldiğinde evlerde tatlı bir telaş başlar. Lezzetiyle herkes tarafından sevilerek tüketilen aşure, bu özel ayda hazırlanarak komşu ve akrabalara dağıtılıyor. Peki aşureyi diğer tatlılardan ayırarak bu kadar özel…

Kek Yapmanın Püf Noktaları

Kekim bir türlü kabarmıyor… İstediğim dokuda olmuyor…Neden yaptığım kek hazır keklere benzemiyor…Dışı yanıyor içi hamur kalıyor… Kalıba yapıştı çıkmıyor….diyenlerden misiniz? Paniğe gerek yok sizlerle mükemmel kek yapmanın püf noktaları paylaşıyoruz….

Evde Turşu Nasıl Yapılır?

Pilavın ve kuru fasulyenin en güzel eşlikçisi turşuyu evde turşu tarifi ile hazırlamaya ne dersiniz? Turşu, çeşitli sebze ve meyvelerin uzun süre saklanabilmesi için tuz ve asit içeren bir sıvı(salamura)…

Mutfak Robotuyla Yapılacak Pratik Tarifler

Mutfakta ister acemi olun ister usta bir aşçı, yemek yapmayı kolaylaştıracak ve keyifli hale getirecek ev aletlerine mutlaka ihtiyacınız olur. Blender ve mutfak robotlarını elinizin altında bulundurarak birçok tarifi pratik…

Bağışıklığınızı Artıracak Antioksidan Tarifler

Kış mevsimini geride bırakırken grip ve benzeri hastalıklarla yorulan bağışıklık sistemimizi güçlendirmek için beslenmemize de dikkat etmeliyiz. Antioksidan sebze, meyve ve gıdalar işte tam bu aşamada doping görevi görüyor. Biz…

Sevgililer Günü Menüsü

Sevgililer Gününde sevgilinizin kalbini yaptığınız harika lezzetlerle yeniden fethetmek ister misiniz? O halde ona özel menümüz sizi bekliyor. Pancar Çorbası Malzemeler: – 1 adet pancar – 1 adet patates –…

Tost Makinesiyle Yapılabilecek 5 Tarif

Tost makinesini sadece kahvaltı ve ara öğünler için tost yapmakta mı kullanıyorsunuz? Bizce artık hayal gücünüzü çalıştırmanızın zamanı geldi.  Tost makinesinde gözleme Sabah kahvaltısı ya da çay sofrasına pratik bir…

Katı Meyve Sıkacağı İle Sağlıklı Tarifler

Kış mevsimi geldiğinde vitamin değeri yüksek içecekler bağışıklık sistemimizi korumaya yardımcı olur. Elbette diğer mevsimlerde de vitamin-mineral kaynağı olarak sebze ve meyveler, sağlıklı ve dengeli beslenmek için vazgeçilmezdir. Katı meyve…